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総カロリー：466kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1040571
- 材料
- ごぼう １本
- れんこん １節
- にんじん ５センチ
- じゃこ 大さじ１
- ごま油 （ごぼう用） 大さじ１
- 水 （ごぼう用） １００㏄
- 酒 大さじ３
- みりん 大さじ２
- 醤油 大さじ２
- ごま油 （全体用） 大さじ１
- 砂糖 ひとつまみ
栄養成分として認識できた材料
ごぼう 150g
れんこん 200g
にんじん 60g
ちりめんじゃこ 15g
さけ 45g
みりん 36g
しょうゆ 36g
さとう 0.12g
総カロリー:465.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(23.9%) | |
たんぱく質:15.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(26%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(31.2%) | |
脂質:0.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(1.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(2.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(1.7%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:58.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(7.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(9.8%) | |
炭水化物:91.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(27.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(19.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(37.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(26.9%) | |
塩分:6.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(71.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(85.3%) | |
カリウム:1521.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(60.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(76.1%) | |
カルシウム:200.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(25.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(30.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.7%) | |
マグネシウム:149.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(55.4%) | |
リン:412.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(41.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(45.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13.7%) | |
鉄:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(37.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(24.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.5%) | |
亜鉛:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(21.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.4%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:83.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(83.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(83.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:478.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(56.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(17.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(73.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(17.7%) | |
ビタミンＤ:9.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(167.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(167.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(18.4%) | |
ビタミンＫ:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2.8%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(29.1%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:151.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(63.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(63.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.7%) | |
パントテン酸:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(46%) | |