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総カロリー：627kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1640059
- 材料（２人分）
- ナス ３本
- 春菊 1/2パック
- サラダ油 大さじ4
- めんつゆ 大さじ2
- みりん 小さじ2
- 塩 少々
- 白ごま 少々
栄養成分として認識できた材料
なす 240g
しゅんぎく 100g
さらだあぶら 54g
めんつゆ 30g
みりん 12g
しお 0.5g
しろごま 0.3g
総カロリー:626.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(23.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(32.1%) | |
たんぱく質:6.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(12.2%) | |
脂質:54.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(92.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(73.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(127.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(101.3%) | |
飽和脂肪酸:3.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(29.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(18.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(40%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(25.7%) | |
コレステロール:3.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.5%) | |
炭水化物:26.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(7.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(10.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(7.6%) | |
塩分:3.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(41.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(49.3%) | |
カリウム:999.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(50%) | |
カルシウム:166.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(20.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.2%) | |
マグネシウム:74.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(27.7%) | |
リン:136.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(13.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(15.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(4.5%) | |
鉄:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(37.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(24.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.5%) | |
亜鉛:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(6.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(8.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(2.3%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:27.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(27.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(27.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:393.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(46.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(60.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(14.6%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:333.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(445.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(556.5%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(20.9%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:260.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(108.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(108.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20%) | |
パントテン酸:1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(20%) | |