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総カロリー:624kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1641217
- 材料(4人分)
- 牛すね肉ブロック 400g
- にんじん 1本
- 玉ねぎ 1/2個
- セロリ 1本
- じゃがいも 2個
- 水 1000ml
- S&Bローレル(ホール) 3枚
- コンソメ(顆粒) 大さじ1
- 塩 少々
- S&Bブラックペッパー(あらびき) 少々
- サラダ油 大さじ2
- MAILLE種入りマスタード 適量
栄養成分として認識できた材料
にんじん 150g
たまねぎ 100g
せろり 200g
じゃがいも 360g
みず 1000g
こんそめ 9g
しお 0.5g
さらだあぶら 27g
総カロリー:624.2kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(23.6%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(32%) | |
たんぱく質:8.9g | |
成人男性一日必要量:60g(14.8%) | |
成人女性一日必要量:50g(17.8%) | |
脂質:28.1g | |
成人男性一日必要量:59g(47.6%) | |
成人男性一日限度量:74g(38%) | |
成人女性一日必要量:43g(65.3%) | |
成人女性一日限度量:54g(52%) | |
飽和脂肪酸:2.2g | |
成人男性一日必要量:13.25g(16.6%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(10.7%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(22.6%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(14.5%) | |
コレステロール:1.5mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0.2%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:86.5g | |
成人男性一日必要量:331.3g(26.1%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(18.7%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(35.5%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(25.3%) | |
塩分:4.6g | |
成人男性一日限度量:9g(51.1%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(61.3%) | |
カリウム:2428.6mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(97.1%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(121.4%) | |
カルシウム:123.5mg | |
成人男性一日必要量:800mg(15.4%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(5.4%) | |
成人女性一日必要量:650mg(19%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(5.4%) | |
マグネシウム:101.6mg | |
成人男性一日必要量:340mg(29.9%) | |
成人女性一日必要量:270mg(37.6%) | |
リン:254.5mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(25.5%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(8.5%) | |
成人女性一日必要量:900mg(28.3%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(8.5%) | |
鉄:2.1mg | |
成人男性一日必要量:7mg(30%) | |
成人男性一日限度量:50mg(4.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(20%) | |
成人女性一日限度量:40mg(5.3%) | |
亜鉛:1.4mg | |
成人男性一日必要量:12mg(11.7%) | |
成人男性一日限度量:40mg(3.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(15.6%) | |
成人女性一日限度量:35mg(4%) | |
銅:0.5mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンC:135.8mg | |
成人男性一日必要量:100mg(135.8%) | |
成人女性一日必要量:100mg(135.8%) | |
ビタミンA(レチノール当量):1111μg | |
成人男性一日必要量:850μg(130.7%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(41.1%) | |
成人女性一日必要量:650μg(170.9%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(41.1%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:49.9μg | |
成人男性一日必要量:75μg(66.5%) | |
成人女性一日必要量:60μg(83.2%) | |
ビタミンB1:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンB2:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:5.4mg | |
成人男性一日必要量:15mg(36%) | |
成人女性一日必要量:11mg(49.1%) | |
ビタミンB6:1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンB12:0μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:163μg | |
成人男性一日必要量:240μg(67.9%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(12.5%) | |
成人女性一日必要量:240μg(67.9%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(12.5%) | |
パントテン酸:2.6mg | |
成人男性一日必要量:5mg(52%) | |
成人女性一日必要量:5mg(52%) | |