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総カロリー：3168kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1641277
- 材料（28cm×28cm角天板1枚分）
- ■ ココアビスキュイ生地
- 卵白 3個
- 砂糖 50g
- コーンスターチ 小さじ4分の3(約2g)
- 卵黄 3個
- ★純ココア 5g
- ★アーモンドプードル 30g
- ★米粉(薄力粉でもOK) 45g
- 粉糖 大さじ1弱
- ■ シロップ
- 水 50cc
- ブランデー 15cc(大さじ1)
- 砂糖 25g
- ■ クリーム：1(チョコ生クリーム)
- 生クリーム 250cc
- ブランデー 15㏄(大さじ1)
- チョコレート 100g
- ■ クリーム：2(生チョコ)
- 生クリーム 50cc
- ブランデー 5cc(小さじ1)
- チョコレート 50g
- ■ 仕上げ用(お好みで替えてください)
- 洋梨缶 1缶
- 粉糖 適量
- ナッツ類 お好みで適量
栄養成分として認識できた材料
らんぱく 108g
さとう 50g
こーんすたーち 2g
らんおう 54g
ここあ 5g
あーもんど 30g
じょうしんこ 45g
みず 50g
ぶらんでー 15g
さとう 25g
なまくりーむ 250g
ぶらんでー 15g
ちょこれーと 100g
なまくりーむ 50g
ぶらんでー 5g
ちょこれーと 50g
さとう 10g
総カロリー:3168kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(119.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(162.5%) | |
たんぱく質:45.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(76.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(91.8%) | |
脂質:222g | |
| 成人男性一日必要量:59g(376.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(300%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(516.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(411.1%) | |
飽和脂肪酸:119.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(902.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(580.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1226.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(786.8%) | |
コレステロール:1145.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(152.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(190.9%) | |
炭水化物:222.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(67.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(48.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(91.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(65.3%) | |
塩分:1.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(16%) | |
カリウム:1511.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(60.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(75.6%) | |
カルシウム:706.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(88.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(30.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(108.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(30.7%) | |
マグネシウム:266.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(78.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(98.8%) | |
リン:1056.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(105.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(35.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(117.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(35.2%) | |
鉄:9.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(137.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(91.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(24%) | |
亜鉛:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(60.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(81.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.9%) | |
銅:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(188.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(242.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(17%) | |
ビタミンＣ:0mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1528.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(179.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(56.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(235.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(56.6%) | |
ビタミンＤ:6.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(112.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(112.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(12.4%) | |
ビタミンＫ:73.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(98.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(123%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(118.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(158.3%) | |
ナイアシン:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(33.6%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
葉酸:128.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(53.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(53.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.9%) | |
パントテン酸:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(116%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(116%) | |