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総カロリー：2030kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1040742
- 材料 (５０個分)
- 餃子の皮（大判がよい） ５０枚
- 豚ミンチ ３００g
- ニラ １／２束
- キャベツ １／４個
- にんにく ２片
- キムチ １００ｇ
- ●片栗粉 大さじ２
- ●しょうゆ 大さじ２
- ●塩こしょう 適宜
- ●酒 大さじ１
- ●ごま油 大さじ１
- 餃子のタレ
- しょうゆ ５０ＣＣ
- 酢 ３０ＣＣ
- ごま油 適宜
- ごま 少々
- ラー油 適宜
栄養成分として認識できた材料
ぎょうざのかわ 300g
ぶたひきにく 300g
にら 50g
きゃべつ 300g
にんにく 20g
きむち 100g
かたくりこ 18g
しょうゆ 36g
しおこしょう 1g
さけ 15g
ごまあぶら 13.5g
しょうゆ 60g
す 30g
ごまあぶら 6g
しろごま 0.3g
らーゆ 0.3g
総カロリー:2030.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(76.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(104.1%) | |
たんぱく質:99.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(165.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(199%) | |
脂質:70.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(119.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(95.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(164.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(130.9%) | |
飽和脂肪酸:21.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(160%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(102.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(217.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(139.5%) | |
コレステロール:228mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(38%) | |
炭水化物:231.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(69.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(49.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(94.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(67.8%) | |
塩分:17.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(193.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(232%) | |
カリウム:2698.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(107.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(134.9%) | |
カルシウム:284.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(35.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(43.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.4%) | |
マグネシウム:243.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(71.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(90%) | |
リン:1021.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(102.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(34.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(113.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(34.1%) | |
鉄:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(132.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(88.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23.3%) | |
亜鉛:11.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(94.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(28.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(125.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(32.3%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:145.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(145.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(145.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:202.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(23.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.5%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:372.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(496.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(620.7%) | |
ビタミンＢ1:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:22mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(146.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(200%) | |
ビタミンＢ6:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.9%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:382.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(159.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(29.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(159.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(29.4%) | |
パントテン酸:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(150%) | |