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総カロリー：854kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1642017
- 材料（7人分）
- 木綿豆腐 900ｇ
- 青菜 1把
- 乾燥わかめ 10ｇ
- 塩コショウ 少々
- 大根 1／2本
- ポン酢 50ｃｃ
- ごま油 適宜
栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 900g
こまつな 300g
かんそうわかめ 10g
しおこしょう 0.15g
だいこん 500g
ぽんず 50g
ごまあぶら 6g
総カロリー:853.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(32.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(43.8%) | |
たんぱく質:67.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(113.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(135.8%) | |
脂質:44.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(76.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(60.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(104.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(83.1%) | |
飽和脂肪酸:7.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(58.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(37.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(79%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(50.7%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:47.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(19.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.9%) | |
塩分:3.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(38.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(46.7%) | |
カリウム:4140.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(165.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(207%) | |
カルシウム:1703.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(213%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(74.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(262.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(74.1%) | |
マグネシウム:472.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(138.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(174.9%) | |
リン:1244.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(124.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(41.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(138.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(41.5%) | |
鉄:16.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(237.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(33.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(158.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(41.5%) | |
亜鉛:7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(58.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(77.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:156.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(156.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(156.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:728μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(85.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(27%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(112%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(27%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:718.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(958.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1198%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(43.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(59.1%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:594μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(247.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(45.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(247.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(45.7%) | |
パントテン酸:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(34%) | |