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総カロリー:1462kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1643367
- 材料(4人分)
- 酒粕 (辛口に限る、詳しくは下で) 230g
- お湯(酒粕を溶かす様) 1カップ(200cc)
- 水 5カップ(1000cc)
- みりん 大さじ2
- 薄口しょうゆ 大さじ1
- 塩 小さじ1
- 味噌 大さじ1
- だしパック 1袋
- ほんだし 小さじ1
- 豚バラ肉 120g
- ごぼう 1/3本
- にんじん 1/2本
- 小かぶ(なければ大根) 1個(大根なら5cm)
- 油あげ 1/2枚
- こんにゃく 1/2枚
- ちくわ 2本
- 青ねぎ小口切り 好みの量
栄養成分として認識できた材料
さけかす 230g
みず 200g
みず 1000g
みりん 36g
うすくちしょうゆ 18g
しお 5g
みそ 18g
だしのもと 2g
ぶたばらにく 120g
ごぼう 50g
にんじん 75g
だいこん 1000g
あぶらあげ 10g
こんにゃく 150g
ちくわ 60g
総カロリー:1462.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(55.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(75%) | |
たんぱく質:69.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(116.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(139.6%) | |
脂質:51g | |
| 成人男性一日必要量:59g(86.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(68.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(118.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(94.4%) | |
飽和脂肪酸:16.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(125.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(80.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(170.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(109.2%) | |
コレステロール:99.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(16.6%) | |
炭水化物:141.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(42.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(30.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(58%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(41.5%) | |
塩分:14.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(160%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(192%) | |
カリウム:3027mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(121.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(151.4%) | |
カルシウム:405.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(50.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(62.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(17.6%) | |
マグネシウム:204.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(60.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(75.9%) | |
リン:545.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(54.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(60.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.2%) | |
鉄:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(104.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(69.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.3%) | |
亜鉛:10.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(88.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(26.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(117.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(30.3%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンC:114.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(114.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(114.7%) | |
ビタミンA(レチノール当量):564.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(66.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(20.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(86.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(20.9%) | |
ビタミンD:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.2%) | |
ビタミンK:15.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(25.3%) | |
ビタミンB1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンB2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:14.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(96.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(131.8%) | |
ビタミンB6:3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(214.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(272.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.7%) | |
ビタミンB12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:765.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(319.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(58.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(319.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(58.9%) | |
パントテン酸:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(72%) | |