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総カロリー:460kcal

お味噌で麻婆豆腐 by ミナト氏

引用元:http://cookpad.com/recipe/1643448
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栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
ぶたひきにく 100g
にら 30g
とりがらすーぷ 200g
ごまあぶら 4.5g
かたくりこ 4g

総重量:638.5g


水分:556.7g


総カロリー:459.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(17.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(23.6%)
 

たんぱく質:34.6g

 
成人男性一日必要量:60g(57.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(69.2%)
 

脂質:28.7g

 
成人男性一日必要量:59g(48.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(38.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(66.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(53.1%)
 

飽和脂肪酸:8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(60.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(38.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(82.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(52.6%)
 

コレステロール:76mg

 
成人男性一日限度量:750mg(10.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(12.7%)
 

炭水化物:11.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(3.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(2.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(4.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(3.5%)
 

塩分:2.5g

 
成人男性一日限度量:9g(27.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(33.3%)
 

カリウム:1060.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(42.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(53%)
 

カルシウム:149.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(18.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(6.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(22.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(6.5%)
 

マグネシウム:156.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(46%)
 
成人女性一日必要量:270mg(57.9%)
 

リン:423.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(42.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(14.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(47.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(14.1%)
 

鉄:3.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(52.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(7.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(35.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(9.3%)
 

亜鉛:4.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(34.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(10.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(45.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(11.7%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:7.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(7.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(7.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):94.7μg

 
成人男性一日必要量:850μg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(3.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(14.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(3.5%)
 

ビタミンD:0.5μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1%)
 

ビタミンK:95.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(127.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(159.2%)
 

ビタミンB1:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:6.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(42.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(58.2%)
 

ビタミンB6:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.3%)
 

ビタミンB12:0.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 

葉酸:63.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(26.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(4.9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(26.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(4.9%)
 

パントテン酸:1.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(34%)
 
成人女性一日必要量:5mg(34%)