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総カロリー：231kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1645290
- 材料
- 米 ２合。かために炊く。
- (A)すし酢 酢：砂糖＝２：１(ともに大さじ）塩小さじ２分の１
- 干ししいたけ（しいたけでも） ２枚
- かまぼこ ２センチ幅
- にんじん 適量（少し）
- れんこん 適量（少し）
- ごぼう 細め５センチ
- (B)だし汁（水に粉末だしを小さじ１） １５０ＣＣ（あれば干ししいたけの戻し汁も使う）
- (B)砂糖 大さじ２分の１
- (B)しょう油 大さじ１
- (B)みりん 大さじ１
- (C)かんぴょう（※あれば ☆説明） １０センチ
- 卵 １個
- 油 錦糸卵用・適量
- ちりめんじゃこ 大さじ３
- 大葉 お好みで適量
- 紅しょうが お好みで適量
- でんぶ 適量
- すりごま 適量
- きざみのり 適量
栄養成分として認識できた材料
ほししいたけ 6g
さとう 4.5g
たまご 61g
ちりめんじゃこ 45g
しそ 1g
べにしょうが 3g
しろごま 5g
のり 3g
総カロリー:231.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(11.9%) | |
たんぱく質:27.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(45.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(54.2%) | |
脂質:9.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(13.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(22.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(18%) | |
飽和脂肪酸:2.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(15.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(21.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(13.8%) | |
コレステロール:393.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(52.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(65.6%) | |
炭水化物:10.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(3.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(4.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(3.1%) | |
塩分:3.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(40%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(48%) | |
カリウム:437.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(21.9%) | |
カルシウム:346.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(43.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(53.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.1%) | |
マグネシウム:127.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(37.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(47.4%) | |
リン:534.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(53.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(59.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17.8%) | |
鉄:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(58.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(39%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.3%) | |
亜鉛:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(20.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(27.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.1%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:236.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(27.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.8%) | |
ビタミンＤ:29.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(530.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(58.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(530.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(58.4%) | |
ビタミンＫ:14.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(23.5%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(30.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(41.8%) | |
ビタミンＢ6:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンＢ12:4.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(179.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(179.2%) | |
葉酸:73.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(30.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(30.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.7%) | |
パントテン酸:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(30%) | |