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総カロリー：1648kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1646261
- 材料（４〜５人分）
- 鶏もも肉 大１枚（300ｇ程度）
- 里芋 １袋
- ごぼう 大２本
- れんこん 大２／３本
- にんじん 大１本
- こんにゃく ２／３枚
- 干ししいたけ 大３〜４枚
- 干ししいたけの戻し汁 100ml
- 昆布とかつおのだし 400ml
- 砂糖 大さじ１
- 酒 大さじ１
- みりん 大さじ２
- 醤油 大さじ３
- サラダ油 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 300g
さといも 300g
ごぼう 400g
れんこん 200g
にんじん 200g
こんにゃく 200g
さとう 9g
さけ 15g
みりん 36g
しょうゆ 54g
さらだあぶら 13.5g
総カロリー:1648kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(62.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(84.5%) | |
たんぱく質:71.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(118.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(142.4%) | |
脂質:71.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(121.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(97%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(167%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(133%) | |
飽和脂肪酸:18g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(135.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(87.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(184.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(118.4%) | |
コレステロール:270.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(36%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(45.1%) | |
炭水化物:173g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(52.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(37.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(71%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(50.7%) | |
塩分:12.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(143.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(172%) | |
カリウム:4792.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(191.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(239.6%) | |
カルシウム:404.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(50.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(62.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(17.6%) | |
マグネシウム:376.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(110.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(139.4%) | |
リン:961.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(96.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(106.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32%) | |
鉄:9.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(134.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(89.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23.5%) | |
亜鉛:10.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(85.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(114.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(29.4%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:113.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(113.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(113.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1615.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(190%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(59.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(248.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(59.8%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:208μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(277.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(346.7%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:18.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(120.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(164.5%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:436μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(181.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(33.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(181.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(33.5%) | |
パントテン酸:9.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(184%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(184%) | |