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総カロリー:587kcal

ささみの塩麹漬けときのことトマトの炒め物 by チャオ美

引用元:http://cookpad.com/recipe/1646977
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栄養成分として認識できた材料
ささみ 300g
しおこうじ 45g
さけ 45g
ぷちとまと 60g
しめじ 100g
さらだあぶら 6g
しそ 5g

総重量:561g


水分:391.5g


総カロリー:586.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(22.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(30.1%)
 

たんぱく質:75.5g

 
成人男性一日必要量:60g(125.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(151%)
 

脂質:10.1g

 
成人男性一日必要量:59g(17.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(13.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(23.5%)
 
成人女性一日限度量:54g(18.7%)
 

飽和脂肪酸:1.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(8.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(5.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(11.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(7.2%)
 

コレステロール:148.3mg

 
成人男性一日限度量:750mg(19.8%)
 
成人女性一日限度量:600mg(24.7%)
 

炭水化物:44.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(13.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(9.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(18.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(12.9%)
 

塩分:7g

 
成人男性一日限度量:9g(77.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(93.3%)
 

カリウム:1355.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(54.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(67.8%)
 

カルシウム:44.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(5.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(6.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.9%)
 

マグネシウム:86.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(25.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(32%)
 

リン:705.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(70.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(23.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(78.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(23.5%)
 

鉄:2.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(23.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(6.3%)
 

亜鉛:7.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(65%)
 
成人男性一日限度量:40mg(19.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(86.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(22.3%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:26.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(26.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(26.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):116.7μg

 
成人男性一日必要量:850μg(13.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(4.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(18%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(4.3%)
 

ビタミンD:2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%)
 
成人男性一日限度量:50μg(4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:50μg(4%)
 

ビタミンK:97.1μg

 
成人男性一日必要量:75μg(129.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(161.8%)
 

ビタミンB1:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:38.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(254.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(347.3%)
 

ビタミンB6:2.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(150%)
 
成人男性一日限度量:55mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%)
 
成人女性一日限度量:45mg(4.7%)
 

ビタミンB12:0.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%)
 

葉酸:87.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(36.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(6.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(36.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(6.7%)
 

パントテン酸:5.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(118%)
 
成人女性一日必要量:5mg(118%)