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総カロリー:406kcal

母の鍋焼きうどん by Pingalian

引用元:http://cookpad.com/recipe/1647197
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栄養成分として認識できた材料
ほししいたけ 6g
かまぼこ 290g
ねぎ 22.5g
たまご 61g
しょうゆ 3g
みりん 0.6g
さけ 15g

総重量:398.1g


水分:277.1g


総カロリー:405.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(15.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(20.8%)
 

たんぱく質:42.7g

 
成人男性一日必要量:60g(71.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(85.4%)
 

脂質:8.1g

 
成人男性一日必要量:59g(13.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(10.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(18.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(15%)
 

飽和脂肪酸:1.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(14.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(9.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(19.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(12.5%)
 

コレステロール:261.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(34.9%)
 
成人女性一日限度量:600mg(43.6%)
 

炭水化物:40.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(12.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(8.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(16.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(11.7%)
 

塩分:7.9g

 
成人男性一日限度量:9g(87.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(105.3%)
 

カリウム:525.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(21%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(26.3%)
 

カルシウム:104.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(13.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(16.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4.6%)
 

マグネシウム:55.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(16.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(20.6%)
 

リン:292.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(29.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(9.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(32.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(9.8%)
 

鉄:2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(19%)
 
成人女性一日限度量:40mg(5%)
 

亜鉛:1.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(12.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(16.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.3%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:1.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(1.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):77.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(9.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(12%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.9%)
 

ビタミンD:7.5μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(136.4%)
 
成人男性一日限度量:50μg(15%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(136.4%)
 
成人女性一日限度量:50μg(15%)
 

ビタミンK:7.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(10.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(12.8%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:2.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(16%)
 
成人女性一日必要量:11mg(21.8%)
 

ビタミンB6:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.2%)
 

ビタミンB12:1.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%)
 

葉酸:57μg

 
成人男性一日必要量:240μg(23.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(4.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(23.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(4.4%)
 

パントテン酸:1.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(24%)
 
成人女性一日必要量:5mg(24%)