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総カロリー：2461kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1647211
- 材料（2日間3人分（下ごしらえ込み））
- 鶏手羽元 1キロ（20本くらい）
- 水 700cc
- 酒 100cc
- ローリエ 1枚
- ●醤油 大さじ２
- ●酒 大さじ1
- ●甜菜糖 小さじ２
- ●塩 小さじ1/2
- ●にんにくすりおろし 1/2かけ
- ●生姜すりおろし 1かけ
- 片栗粉 大さじ1
- 米粉 大さじ２
- 揚げ油 適当に
栄養成分として認識できた材料
てばもと 1000g
みず 700g
さけ 100g
ろーりえ 0.4g
しょうゆ 36g
さけ 15g
さとう 6g
しお 2.5g
にんにく 5g
しょうが 12g
かたくりこ 9g
じょうしんこ 15g
さらだあぶら 95.045g
総カロリー:2460.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(126.2%) | |
たんぱく質:144.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(240.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(288.6%) | |
脂質:157.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(267.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(213.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(366.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(292%) | |
飽和脂肪酸:19.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(144.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(92.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(195.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(125.7%) | |
コレステロール:841.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(112.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(140.3%) | |
炭水化物:85.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(35.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(25.2%) | |
塩分:8.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(91.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(109.3%) | |
カリウム:947.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(37.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(47.4%) | |
カルシウム:114.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(14.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(17.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5%) | |
マグネシウム:121.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(35.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(45%) | |
リン:701mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(70.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(23.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(77.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(23.4%) | |
鉄:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(117.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(78.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20.5%) | |
亜鉛:11.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(92.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(27.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(123.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(31.7%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(7.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:360μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(42.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(55.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13.3%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:534.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(712.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(890.2%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:20.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(138%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(188.2%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:4.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(175%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(175%) | |
葉酸:79.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.1%) | |
パントテン酸:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(168%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(168%) | |