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総カロリー：801kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1647230
- 材料（4～5人分）
- 牛すじ肉 300ｇ
- こんにゃく 1枚
- 大根 太め5ｃｍくらい
- 人参 1/2本
- ●だし汁 400ｃｃ
- ●しょうゆ 大さじ3
- ●酒 大さじ2
- ●みりん 大さじ3
- ●砂糖 大さじ1
- ●おろししょうが チューブで3ｃｍ
- ●（お好みで）おろしにんにく チューブで2～3cm
- 万能ねぎ 適量
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうすじ 300g
こんにゃく 300g
にんじん 75g
だしじる 400g
しょうゆ 54g
さけ 30g
みりん 54g
さとう 9g
しょうが 9g
にんにく 2g
ばんのうねぎ 10g
総カロリー:800.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(30.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(41.1%) | |
たんぱく質:92.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(154.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(185.6%) | |
脂質:15.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(25.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(35.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(28.1%) | |
飽和脂肪酸:2.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(21.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(28.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(18.4%) | |
コレステロール:201mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(26.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(33.5%) | |
炭水化物:67.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(27.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(19.7%) | |
塩分:15.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(172.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(206.7%) | |
カリウム:732.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(29.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(36.6%) | |
カルシウム:226.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(28.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(34.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.8%) | |
マグネシウム:78.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(23.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(29.2%) | |
リン:272mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(27.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(9.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(30.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(9.1%) | |
鉄:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.3%) | |
亜鉛:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(11.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(15.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(6.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:567μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(87.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(21%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:35μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(46.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(58.3%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(68.2%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:2.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(120.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(120.8%) | |
葉酸:63.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(26.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(26.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.9%) | |
パントテン酸:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(24%) | |