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総カロリー:476kcal

めんつゆで本格チャーシュー by 裏ワザ子

引用元:http://cookpad.com/recipe/1648094
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栄養成分として認識できた材料
さけ 30g
あかみそ 25g
にんにく 10g
しょうが 10g
みずあめ 50g
はちみつ 50g
ねぎ 180g
ぱぷりか 0.5g

総重量:355.5g


水分:154.7g


総カロリー:475.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(18%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(24.4%)
 

たんぱく質:5.2g

 
成人男性一日必要量:60g(8.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(10.4%)
 

脂質:1.7g

 
成人男性一日必要量:59g(2.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(2.3%)
 
成人女性一日必要量:43g(4%)
 
成人女性一日限度量:54g(3.1%)
 

飽和脂肪酸:0.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(1.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(2.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(1.3%)
 

コレステロール:2.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.4%)
 

炭水化物:113.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(34.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(24.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(46.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(33.1%)
 

塩分:3.3g

 
成人男性一日限度量:9g(36.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(44%)
 

カリウム:399mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(16%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(20%)
 

カルシウム:71mg

 
成人男性一日必要量:800mg(8.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(10.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.1%)
 

マグネシウム:39.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(11.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(14.5%)
 

リン:102.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(10.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(11.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(3.4%)
 

鉄:2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(19%)
 
成人女性一日限度量:40mg(5%)
 

亜鉛:1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(8.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(11.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2.9%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:14.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(14.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(14.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):3.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.1%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:10.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(13.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(17.2%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:1.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(7.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(10%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:80.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(33.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(6.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(33.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(6.2%)
 

パントテン酸:0.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(6%)
 
成人女性一日必要量:5mg(6%)