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総カロリー：2422kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1648336
- 材料
- １８㎝スポンジケーキ（レシピID :1067695） １台
- ■ バニラカスタードのムース材料
- 牛乳 １００ｃｃ
- 生クリーム（カスタード用） １００ｃｃ
- 薄力粉 １５ｇ
- 砂糖（カスタード用） ４０ｇ
- 卵黄 ２個分
- バニラビーンズ ２分の１本（無ければバニラオイル数滴）
- ゼラチン ５ｇ
- ゼラチンをふやかす水 大さじ１杯
- 生クリーム（ホイップ用） １５０ｃｃ
- 砂糖（ホイップ用） １５ｇ
- バニラオイル 数滴
- ラム酒（洋酒） 小さじ２分の１杯
- ■ 今回、中に入れたフルーツ
- バナナ 大きめ２本
- イチゴ １パック弱
- ■ デコレーションの材料
- 生クリーム １５０ｃｃ～（お好みで調整）
- フルーツなど お好みで適量
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにゅう 120g
なまくりーむ 100g
こむぎこ 15g
さとう 40g
らんおう 36g
ぜらちん 5g
なまくりーむ 150g
さとう 15g
ばにらおいる 0.06g
ばなな 360g
なまくりーむ 150g
総カロリー:2421.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(91.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(124.2%) | |
たんぱく質:25.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(43.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(51.8%) | |
脂質:197.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(334.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(266.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(459.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(365.6%) | |
飽和脂肪酸:116.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(880.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(566.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1196.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(767.8%) | |
コレステロール:998.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(133.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(166.4%) | |
炭水化物:132.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(40.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(38.9%) | |
塩分:0.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(6.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(8%) | |
カリウム:1328.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(53.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(66.4%) | |
カルシウム:443.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(55.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(68.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(19.3%) | |
マグネシウム:103.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(30.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(38.3%) | |
リン:586mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(58.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(65.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.5%) | |
鉄:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(47.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(31.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.3%) | |
亜鉛:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(27.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(36.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.4%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:35.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(35.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(35.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1789.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(210.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(66.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(275.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(66.3%) | |
ビタミンＤ:4.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(81.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(9%) | |
ビタミンＫ:72.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(97.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(121.3%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(15.5%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:2.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
葉酸:114μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(47.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(47.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.8%) | |
パントテン酸:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(76%) | |