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総カロリー：1563kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1648344
- 材料（２～４人分）
- 牛肉または豚肉の切り落としや小間切れ 200～300g
- 白菜 （大）1/8カット、（中）1/4カット
- 長ネギ １本
- 生姜 一片
- 酒 大３
- サラダ油 大１
- ●砂糖 大１
- ●しょうゆ 大３
- ●みりん 大３
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 300g
はくさい 2000g
ねぎ 90g
しょうが 12g
さけ 45g
さらだあぶら 13.5g
さとう 9g
しょうゆ 54g
みりん 54g
総カロリー:1562.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(59%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(80.1%) | |
たんぱく質:83.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(139.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(167.8%) | |
脂質:82.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(139.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(111.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(191.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(152.6%) | |
飽和脂肪酸:22.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(168.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(108.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(228.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(146.7%) | |
コレステロール:217.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(29%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36.2%) | |
炭水化物:115.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(34.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(47.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(33.8%) | |
塩分:10.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(112.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(134.7%) | |
カリウム:7004mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(280.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(350.2%) | |
カルシウム:2764.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(345.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(120.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(425.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(120.2%) | |
マグネシウム:627.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(184.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(232.3%) | |
リン:1280.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(128.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(42.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(142.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(42.7%) | |
鉄:48.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(691.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(96.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(461%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(121%) | |
亜鉛:21.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(177.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(53.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(236.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(60.9%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:1716.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1716.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1716.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:3104.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(365.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(115%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(477.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(115%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:2563μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(3417.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(4271.7%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(206.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(275%) | |
ナイアシン:27.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(183.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(250%) | |
ビタミンＢ6:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(278.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(354.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(8.7%) | |
ビタミンＢ12:4.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(191.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(191.7%) | |
葉酸:2977.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1240.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(229%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1240.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(229%) | |
パントテン酸:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(176%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(176%) | |