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総カロリー:292kcal

白菜の塩麹スープ生姜風味 by インディ藤田

引用元:http://cookpad.com/recipe/1648574
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栄養成分として認識できた材料
はくさい 32.786885245902g
たまねぎ 25g
はむ 25g
しおこうじ 15g
みそ 3g
みず 250g
ぎゅうにゅう 300g
しょうが 5g

総重量:655.8g


水分:342.1g


総カロリー:292kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(11%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(15%)
 

たんぱく質:15.4g

 
成人男性一日必要量:60g(25.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(30.8%)
 

脂質:15.2g

 
成人男性一日必要量:59g(25.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(20.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(35.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(28.1%)
 

飽和脂肪酸:8.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(62.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(40.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(85.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(54.6%)
 

コレステロール:46.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(6.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(7.7%)
 

炭水化物:23.5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(7.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(5.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(9.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(6.9%)
 

塩分:3.4g

 
成人男性一日限度量:9g(37.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(45.3%)
 

カリウム:671.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(26.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(33.6%)
 

カルシウム:385.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(48.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(16.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(59.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(16.7%)
 

マグネシウム:48.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(18%)
 

リン:394.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(39.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(13.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(43.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(13.2%)
 

鉄:1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(9.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(2.5%)
 

亜鉛:1.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(14.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(18.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.9%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:45.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(45.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(45.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):164.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(19.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(6.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(25.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(6.1%)
 

ビタミンD:1.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(20%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(20%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2.2%)
 

ビタミンK:48.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(64.4%)
 
成人女性一日必要量:60μg(80.5%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:2.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(16%)
 
成人女性一日必要量:11mg(21.8%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%)
 

葉酸:73.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(30.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(30.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.6%)
 

パントテン酸:2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(40%)
 
成人女性一日必要量:5mg(40%)