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総カロリー:1081kcal

お正月✤おもてなし✤飾付けに花の漬物 by yakopuyo

引用元:http://cookpad.com/recipe/1649669
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栄養成分として認識できた材料
だいこん 5000g
にんじん 750g
きゅうり 10g

総重量:5760g


水分:4917.5g


総カロリー:1080.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(40.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(55.4%)
 

たんぱく質:27g

 
成人男性一日必要量:60g(45%)
 
成人女性一日必要量:50g(54%)
 

脂質:5.2g

 
成人男性一日必要量:59g(8.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(7%)
 
成人女性一日必要量:43g(12.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(9.6%)
 

飽和脂肪酸:0.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(3.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(2.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(5.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(3.3%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:251g

 
成人男性一日必要量:331.3g(75.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(54.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(103%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(73.5%)
 

塩分:0.7g

 
成人男性一日限度量:9g(7.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(9.3%)
 

カリウム:12406.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(496.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(620.3%)
 

カルシウム:1286.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(160.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(55.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(197.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(55.9%)
 

マグネシウム:524.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(154.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(194.1%)
 

リン:995.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(99.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(33.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(110.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(33.2%)
 

鉄:10.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(150%)
 
成人男性一日限度量:50mg(21%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(100%)
 
成人女性一日限度量:40mg(26.3%)
 

亜鉛:10.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(87.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(26.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(116.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(30%)
 

銅:1.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(12%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(12%)
 

ビタミンC:570.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(570.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(570.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):5531.7μg

 
成人男性一日必要量:850μg(650.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(204.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(851%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(204.9%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:25.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(33.6%)
 
成人女性一日必要量:60μg(42%)
 

ビタミンB1:1.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%)
 

ビタミンB2:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%)
 

ナイアシン:18.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(124%)
 
成人女性一日必要量:11mg(169.1%)
 

ビタミンB6:2.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(4.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(5.8%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:1736.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(723.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(133.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(723.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(133.6%)
 

パントテン酸:8.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(166%)
 
成人女性一日必要量:5mg(166%)