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総カロリー：110kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1650230
- 材料（２～３人分）
- オクラ １ネット 90～100ｇ
- タラコ 1/2腹(又は辛子明太子） 40～50ｇ
- 柚子皮(みじん切り） 8～10ｇ
- おかか 3ｇ
- 麺汁 (市販品2～3倍希釈） 小匙2～3
- 柚子コショウ 小匙３分の１
栄養成分として認識できた材料
おくら 100g
たらこ 50g
かつおぶし 3g
ゆずこしょう 1g
総カロリー:109.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(4.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(5.6%) | |
たんぱく質:16.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(27%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(32.4%) | |
脂質:2.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(4.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(6.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(5%) | |
飽和脂肪酸:0.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(1.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(4.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(2.6%) | |
コレステロール:180.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(24.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(30.1%) | |
炭水化物:6.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(2.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(1.9%) | |
塩分:2.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(30.7%) | |
カリウム:406mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(20.3%) | |
カルシウム:94.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(11.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.1%) | |
マグネシウム:53.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(19.7%) | |
リン:269.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(27%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(29.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(9%) | |
鉄:1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(9.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(2.5%) | |
亜鉛:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(18.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(24.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.3%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:25.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(25.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(25.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:59.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(9.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.2%) | |
ビタミンＤ:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.4%) | |
ビタミンＫ:60.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(80.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(100.7%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:26.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(178.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(243.6%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:9.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(395.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(395.8%) | |
葉酸:119.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(49.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(49.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.2%) | |
パントテン酸:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(44%) | |