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総カロリー:459kcal

エノキソースの和風ハンバーグ by mochimaru

引用元:http://cookpad.com/recipe/1651465
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栄養成分として認識できた材料
とりひきにく 200g
たまねぎ 160g
かたくりこ 3g
しお 2.5g
こしょう 0.2g
えのき 50g
おくら 20g
さとう 3g
しょうゆ 18g
さけ 5g
かたくりこ 3g

総重量:464.7g


水分:343g


総カロリー:458.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(17.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(23.5%)
 

たんぱく質:46.3g

 
成人男性一日必要量:60g(77.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(92.6%)
 

脂質:16.9g

 
成人男性一日必要量:59g(28.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(22.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(39.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(31.3%)
 

飽和脂肪酸:4.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(35.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(22.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(48.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(30.9%)
 

コレステロール:151.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(20.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(25.3%)
 

炭水化物:29.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(6.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(12.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(8.7%)
 

塩分:5.4g

 
成人男性一日限度量:9g(60%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(72%)
 

カリウム:1033.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(41.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(51.7%)
 

カルシウム:77.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(9.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(11.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.4%)
 

マグネシウム:95mg

 
成人男性一日必要量:340mg(27.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(35.2%)
 

リン:318.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(31.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(10.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(35.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(10.6%)
 

鉄:3.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(51.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(7.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(34.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(9%)
 

亜鉛:2.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(18.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(5.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(24.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(6.3%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:14.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(14.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(14.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):89.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(10.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(13.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(3.3%)
 

ビタミンD:0.4μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.8%)
 

ビタミンK:44.1μg

 
成人男性一日必要量:75μg(58.8%)
 
成人女性一日必要量:60μg(73.5%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:16.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(108%)
 
成人女性一日必要量:11mg(147.3%)
 

ビタミンB6:1.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(3.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.8%)
 

ビタミンB12:0.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 

葉酸:94.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(39.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(7.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(39.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(7.3%)
 

パントテン酸:3.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(76%)
 
成人女性一日必要量:5mg(76%)