検索速度0.007秒
総カロリー:151kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1652317
- 材料(2~3人分)
- ❤白菜、きゃべつ、どちらでも 5分の1~4分の1
- 豚こま肉 少々、入れなくても◎
- ❤人参 薄切り
- ❤しらたき、糸こん 切って下ゆで
- ❤油あげ(熱湯をかけて油抜きする) 半分
- ❤おふ お好み
- ❤絹さや 少々
- ❤卵 あれば1個
- ❤顆粒あごだし、 味を見ながら3回くらいに分けて
- お好みで 塩麹、とりがらスープ、市販のバラ売りラーメン用スープ、 〃
- 酒(豚肉のクセを取りたいなら) 小さじ1−2
- ❤きくらげ、豆腐 あれば
- ❤隠し味 中華用の干しエビ あれば 小さじ2~4
- しめじ、えのき、エリンギ、しいたけ、干ししいたけ お好きなきのこで
- 味の仕上げに だししょうゆ、 小さじ1~2
- 塩、コショー 必要なら
- ごま油、ラー油 食べてる後半、味を変えたいなら
- ★チンゲンサイ、水菜 色どり、栄養あり。
- ビーフン、春雨、もやし お好みで
栄養成分として認識できた材料
さけ 5g
きゃべつ 300g
ぶたにく 40g
総カロリー:151.4kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(5.7%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(7.8%) | |
たんぱく質:11.9g | |
成人男性一日必要量:60g(19.8%) | |
成人女性一日必要量:50g(23.8%) | |
脂質:5.3g | |
成人男性一日必要量:59g(9%) | |
成人男性一日限度量:74g(7.2%) | |
成人女性一日必要量:43g(12.3%) | |
成人女性一日限度量:54g(9.8%) | |
飽和脂肪酸:1.9g | |
成人男性一日必要量:13.25g(14.3%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(9.2%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(19.5%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(12.5%) | |
コレステロール:24.4mg | |
成人男性一日限度量:750mg(3.3%) | |
成人女性一日限度量:600mg(4.1%) | |
炭水化物:15.8g | |
成人男性一日必要量:331.3g(4.8%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(3.4%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(6.5%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(4.6%) | |
塩分:0g | |
成人男性一日限度量:9g(0%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(0%) | |
カリウム:646.7mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(25.9%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(32.3%) | |
カルシウム:111.8mg | |
成人男性一日必要量:800mg(14%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(4.9%) | |
成人女性一日必要量:650mg(17.2%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(4.9%) | |
マグネシウム:45.5mg | |
成人男性一日必要量:340mg(13.4%) | |
成人女性一日必要量:270mg(16.9%) | |
リン:149.6mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(15%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(5%) | |
成人女性一日必要量:900mg(16.6%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(5%) | |
鉄:0.9mg | |
成人男性一日必要量:7mg(12.9%) | |
成人男性一日限度量:50mg(1.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(8.6%) | |
成人女性一日限度量:40mg(2.3%) | |
亜鉛:1.2mg | |
成人男性一日必要量:12mg(10%) | |
成人男性一日限度量:40mg(3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(13.3%) | |
成人女性一日限度量:35mg(3.4%) | |
銅:0.1mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンC:105mg | |
成人男性一日必要量:100mg(105%) | |
成人女性一日必要量:100mg(105%) | |
ビタミンA(レチノール当量):12.2μg | |
成人男性一日必要量:850μg(1.4%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
成人女性一日必要量:650μg(1.9%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:199.7μg | |
成人男性一日必要量:75μg(266.3%) | |
成人女性一日必要量:60μg(332.8%) | |
ビタミンB1:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンB2:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:3.7mg | |
成人男性一日必要量:15mg(24.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(33.6%) | |
ビタミンB6:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンB12:0.1μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:199.4μg | |
成人男性一日必要量:240μg(83.1%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(15.3%) | |
成人女性一日必要量:240μg(83.1%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(15.3%) | |
パントテン酸:1mg | |
成人男性一日必要量:5mg(20%) | |
成人女性一日必要量:5mg(20%) | |