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総カロリー：1386kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/318373
- 材料 (４人分)
- 鯖 ２匹
- ★みりん 大４
- ★醤油 大５
- ★酒 大１
- ★砂糖 大1/2～１
- 白ゴマ 適宜
栄養成分として認識できた材料
さば 880g
みりん 72g
しょうゆ 90g
さけ 15g
さとう 4.5g
しろごま 5g
総カロリー:1385.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(52.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(71.1%) | |
たんぱく質:117.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(196.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(235.4%) | |
脂質:66.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(112.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(89.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(154.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(123.1%) | |
飽和脂肪酸:17.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(133.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(85.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(181.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(116.4%) | |
コレステロール:337.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(45.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(56.3%) | |
炭水化物:54.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.9%) | |
塩分:15.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(168.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(202.7%) | |
カリウム:2067.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(82.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(103.4%) | |
カルシウム:135.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(17%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(20.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.9%) | |
マグネシウム:248mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(72.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(91.9%) | |
リン:1392.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(139.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(46.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(154.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(46.4%) | |
鉄:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(111.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(74.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.5%) | |
亜鉛:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(53.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(71.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.3%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:126.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(14.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(19.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.7%) | |
ビタミンＤ:58.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1056.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(116.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1056.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(116.2%) | |
ビタミンＫ:26.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(44.7%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:56.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(376%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(512.7%) | |
ビタミンＢ6:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(207.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(263.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.4%) | |
ビタミンＢ12:56.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(2337.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(2337.5%) | |
葉酸:97.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(40.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(40.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.5%) | |
パントテン酸:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(90%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(90%) | |