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総カロリー：41kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/136949
- 材料 (3～4人分)
- 刺身用カツオ（さく） 1さく
- タマネギ １／４個
- ○しょうゆ 大さじ1
- ○バルサミコ酢 大さじ1
- ○エクストラバージンオリーブオイル 大さじ2
- ○おろしにんにく 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/2位
- 粗引き黒こしょう 適量
- エクストラバージンオリーブオイル 大さじ1位
- パセリ 少々
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 50g
しょうゆ 18g
ばるさみこす 15g
にんにく 2.5g
しお 2.5g
くろこしょう 1.1g
ぱせり 0.25g
総カロリー:40.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(2.1%) | |
たんぱく質:2.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(4.2%) | |
脂質:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(0.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(0.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(0.2%) | |
飽和脂肪酸:0g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0%) | |
コレステロール:0.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:7.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(2.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(3.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(2.2%) | |
塩分:5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(66.7%) | |
カリウム:176.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(8.8%) | |
カルシウム:22.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(2.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(3.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1%) | |
マグネシウム:20.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(7.6%) | |
リン:50.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(5.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(1.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(5.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(1.7%) | |
鉄:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(10%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(6.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(1.8%) | |
亜鉛:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(2.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(3.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(0.9%) | |
銅:0mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(0%) | |
ビタミンＣ:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(4.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(3.2%) | |
ビタミンＢ1:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
ビタミンＢ2:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(0%) | |
ナイアシン:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(2.7%) | |
ビタミンＢ6:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:16.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(6.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(6.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(1.2%) | |
パントテン酸:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(4%) | |