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総カロリー：1164kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1655610
- 材料
- ■ 煮汁
- 水 1600cc
- かつおだしの素 大さじ１弱
- 酒 大さじ3
- しょうゆ 大さじ2強
- 塩（仕上げ用） ひとつまみ程度
- ■ 具材①
- 鶏もも 100g
- ゴボウ 1本
- ■ 具材②
- ★にんじん 1/2本
- ★ぜんまい（水煮） 50g
- ★ふき（水煮） 50g
- ★細い竹の子（水煮） 60g
- ★しいたけ 2枚
- ★かまぼこ（白） 50g
- セリ 1/2把
- ■ トッピング
- くるみ 100g
- ■餅 適宜
栄養成分として認識できた材料
みず 1600g
だしのもと 7.2g
さけ 45g
しょうゆ 43.2g
とりももにく 100g
にんじん 75g
ふき 50g
しいたけ 40g
かまぼこ 50g
くるみ 100g
総カロリー:1164.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(43.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(59.7%) | |
たんぱく質:45.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(75.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(90.6%) | |
脂質:88.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(150.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(119.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(206%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(164.1%) | |
飽和脂肪酸:12.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(95.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(61.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(129.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(82.9%) | |
コレステロール:99.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(13.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(16.5%) | |
炭水化物:53.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.7%) | |
塩分:10.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(118.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(142.7%) | |
カリウム:1333.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(53.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(66.7%) | |
カルシウム:159mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(19.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(24.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.9%) | |
マグネシウム:218mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(64.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(80.7%) | |
リン:561mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(56.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(62.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.7%) | |
鉄:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(68.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(45.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12%) | |
亜鉛:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(44.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.1%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(7.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:604.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(71.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(22.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(93%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(22.4%) | |
ビタミンＤ:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.6%) | |
ビタミンＫ:73.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(97.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(122.3%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(51.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(70%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:152.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(63.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(63.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.7%) | |
パントテン酸:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(62%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(62%) | |