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総カロリー：546kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1656151
- 材料
- ●ささみ １本
- ●酒（塩分なしがおすすめ） 大さじ１
- ●塩 ひとつまみ
- こんにゃく ２分の１
- 乾燥ひじき ５グラム
- 大豆の水煮 １２０グラム
- レンコン ３センチくらい
- にんじん 小１本
- 酒・しょうゆ・みりん 各大さじ１
- 砂糖（甜菜糖使いました） 大さじ１
- 干しシイタケ １個
- だし汁（水でもOK） ２００ｃｃ
- かつおぶし １パック（５グラム）
栄養成分として認識できた材料
ささみ 57g
さけ 15g
しお 0.2g
こんにゃく 150g
ひじき 5g
だいず 120g
れんこん 60g
にんじん 100g
さとう 9g
ほししいたけ 3g
だしじる 200g
かつおぶし 4g
さけ 15g
しょうゆ 18g
みりん 18g
総カロリー:546.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(28%) | |
たんぱく質:41.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(82.6%) | |
脂質:12g | |
| 成人男性一日必要量:59g(20.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(27.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(22.2%) | |
飽和脂肪酸:1.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(12.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(10.5%) | |
コレステロール:35.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(4.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(5.9%) | |
炭水化物:68.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(28.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.1%) | |
塩分:6.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(74.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(89.3%) | |
カリウム:1804.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(72.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(90.2%) | |
カルシウム:271.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(34%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(41.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.8%) | |
マグネシウム:219.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(64.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(81.3%) | |
リン:515.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(51.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(57.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17.2%) | |
鉄:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(101.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(67.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17.8%) | |
亜鉛:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(39.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(52.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.4%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:27.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(27.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(27.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:755.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(116.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(28%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:37.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(49.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(61.8%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:12.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(85.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(116.4%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:102.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(42.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(42.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.9%) | |
パントテン酸:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(52%) | |