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総カロリー：1128kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1658635
- 材料（作りやすい分量・4～5皿分）
- たまねぎ 3個（600g）
- オリーブオイル 大さじ3
- にんにく 1/2個
- しょうが 1/4個
- トマト缶 1/2缶（200g）
- 水または湯 3カップ
- ■ スパイス
- カイエンペッパー（粉唐辛子） 小さじ1/2
- ブラックペッパー（パウダーまたは挽く） 小さじ1/2
- ターメリック（パウダー） 小さじ1
- クミン（パウダー） 小さじ1と1/2
- コリアンダー（パウダー） 小さじ1と1/2
- シナモン（パウダー） 小さじ1
- 塩 小さじ1～1.5
- ■ 野菜
- ☆さつまいも 1/2本（150g）
- ☆じゃがいも 1個（120g）
- ☆かぼちゃ 1/6個（150g）
- ブロッコリー 1本（200g）
- ★ほうれんそう 1束（250g）
- ★にんじん 1本（100g）
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 600g
おりーぶおいる 40.5g
にんにく 25g
しょうが 18g
とまとかん 200g
いちみとうがらし 1g
くろこしょう 1g
たーめりっく 1.5g
こりあんだーぱうだー 2.25g
しなもん 1.8g
さつまいも 150g
じゃがいも 120g
かぼちゃ 150g
ぶろっこりー 200g
ほうれんそう 250g
にんじん 100g
総カロリー:1127.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(42.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(57.8%) | |
たんぱく質:25.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(41.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(50.2%) | |
脂質:44.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(75.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(60.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(103.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(82.6%) | |
飽和脂肪酸:5.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(43%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(27.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(58.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(37.5%) | |
コレステロール:5.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.9%) | |
炭水化物:167.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(50.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(36.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(68.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(49.2%) | |
塩分:1.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(21.3%) | |
カリウム:5344.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(213.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(267.2%) | |
カルシウム:428.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(53.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(65.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(18.6%) | |
マグネシウム:357.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(105.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(132.6%) | |
リン:663.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(66.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(73.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.1%) | |
鉄:10.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(148.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(99%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(26%) | |
亜鉛:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(40.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:369.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(369.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(369.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1783.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(209.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(66.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(274.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(66.1%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:832.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1110.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1388.2%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:8.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(55.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(75.5%) | |
ビタミンＢ6:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(207.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(263.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.4%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:1062.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(442.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(81.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(442.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(81.7%) | |
パントテン酸:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(122%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(122%) | |