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総カロリー：608kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1658910
- 材料（4人分）
- 白菜 1玉
- 豚肉（ロース若しくは豚バラ） 150g
- 椎茸 2個
- トマト 2個
- 白ワイン（料理用） 鍋の1/3程度の量
- 塩 適宜
- 胡椒 適宜
栄養成分として認識できた材料
はくさい 2000g
ぶたにく 150g
しいたけ 40g
とまと 250g
しお 1.1g
こしょう 0.5g
総カロリー:608.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(23%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(31.2%) | |
たんぱく質:59.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(99.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(119%) | |
脂質:20.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(34.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(47%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(37.4%) | |
飽和脂肪酸:7.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(54.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(35%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(73.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(47.4%) | |
コレステロール:91.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(12.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(15.3%) | |
炭水化物:64.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(19.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(26.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18.8%) | |
塩分:3.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(42.7%) | |
カリウム:6931.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(277.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(346.6%) | |
カルシウム:2744mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(343%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(119.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(422.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(119.3%) | |
マグネシウム:587.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(172.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(217.6%) | |
リン:1103.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(110.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(36.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(122.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(36.8%) | |
鉄:45.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(652.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(91.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(435.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(114.3%) | |
亜鉛:8.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(74.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(98.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(25.4%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:1748.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1748.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1748.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:3220.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(378.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(119.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(495.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(119.3%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:2534.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(3379.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(4224.5%) | |
ビタミンＢ1:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
ビタミンＢ2:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(181.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(241.7%) | |
ナイアシン:28.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(189.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(258.2%) | |
ビタミンＢ6:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(250%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(318.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.8%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:2977.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1240.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(229%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1240.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(229%) | |
パントテン酸:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(154%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(154%) | |