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総カロリー：720kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1042309
- 材料 (4人分)
- 豆腐（木綿でも絹でも可） 400ｇ（1丁半くらい）
- ひき肉 150ｇ
- もやし 1ふくろ
- にら（またはこネギ） 1/2束
- Aしお 小さじ4/5
- A酒 小さじ4
- A醤油 大さじ3～4
- かつお節パック 1袋
- ゴマ油 少々
栄養成分として認識できた材料
とうふ 400g
ぶたひきにく 150g
もやし 300g
にら 50g
さけ 20g
しょうゆ 54g
ごまあぶら 3g
総カロリー:719.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(27.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(36.9%) | |
たんぱく質:57.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(96.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(115.6%) | |
脂質:38.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(64.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(51.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(88.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(70.6%) | |
飽和脂肪酸:11.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(83.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(53.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(113.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(73%) | |
コレステロール:114mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(15.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(19%) | |
炭水化物:32.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(9.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(9.5%) | |
塩分:8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(88.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(106.7%) | |
カリウム:1721.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(68.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(86.1%) | |
カルシウム:246.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(30.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(37.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.7%) | |
マグネシウム:272.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(80.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(100.8%) | |
リン:755.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(75.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(84%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.2%) | |
鉄:7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17.5%) | |
亜鉛:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(60.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(81.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.9%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:35.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(35.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(35.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:155.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(18.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(24%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.8%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:154.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(205.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(257.3%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:11.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(74%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(100.9%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:231.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(96.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(96.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.8%) | |
パントテン酸:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(70%) | |