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総カロリー：97kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1659919
- 材料
- 白菜 1/4個
- 大葉 10枚
- みょうが 3個
- 太白胡麻油（なければ胡麻油10cc+サラダ油20cc） 30ｃｃ
- 酢 30ｃｃ
- 昆布茶 小さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- 白胡麻 適量（お好みで）
栄養成分として認識できた材料
はくさい 500g
しそ 5g
みょうが 42g
す 30g
こぶちゃ 2.5g
さとう 4.5g
総カロリー:97kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(3.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(5%) | |
たんぱく質:7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(14%) | |
脂質:0.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(1.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(0.9%) | |
飽和脂肪酸:0g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:20.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(6.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(8.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.9%) | |
塩分:1.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(22.7%) | |
カリウム:1586.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(63.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(79.3%) | |
カルシウム:703.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(87.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(30.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(108.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(30.6%) | |
マグネシウム:148.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(43.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(55.1%) | |
リン:189.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(18.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(21%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(6.3%) | |
鉄:11.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(164.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(23%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(109.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(28.8%) | |
亜鉛:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(14.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.9%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:428.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(428.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(428.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:821.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(96.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(30.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(126.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(30.4%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:673.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(898%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1122.5%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(32.7%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:743.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(309.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(57.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(309.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(57.2%) | |
パントテン酸:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(30%) | |