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総カロリー：1301kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1660045
- 材料（４人分）
- 紅鮭切り身 ４枚
- 玉ねぎ １個
- パプリカ（赤・黄） 各１個
- ローリエ ２～３枚
- 鷹の爪 ２本
- ■ ☆マリネ液
- 砂糖 大さじ４
- みりん 大さじ２
- 日本酒 大さじ２
- しょうゆ 大さじ４
- 長澤家の万能つゆもしくは市販のめんつゆ 大さじ２
- 酢 大さじ６
- ごま油 大さじ２
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 200g
ぱぷりか 150g
ろーりえ 0.8g
さとう 36g
みりん 36g
さけ 30g
しょうゆ 72g
めんつゆ 30g
す 90g
ごまあぶら 27g
総カロリー:1301.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(49.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(66.7%) | |
たんぱく質:32.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(54.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(65.6%) | |
脂質:44.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(75.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(60.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(103.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(82.6%) | |
飽和脂肪酸:4.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(19.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(42.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(27%) | |
コレステロール:1.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:181.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(54.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(39%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(74.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(53.1%) | |
塩分:13.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(152.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(182.7%) | |
カリウム:4689.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(187.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(234.5%) | |
カルシウム:324.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(40.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(49.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.1%) | |
マグネシウム:407mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(119.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(150.7%) | |
リン:691.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(69.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(23.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(76.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(23.1%) | |
鉄:33.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(478.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(67%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(319%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(83.8%) | |
亜鉛:16.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(140%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(186.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(48%) | |
銅:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(257.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(18%) | |
ビタミンＣ:15.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(15.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:750μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(88.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(27.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(115.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(27.8%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2.3%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(175%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(233.3%) | |
ナイアシン:20.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(136%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(185.5%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:56.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(23.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(23.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.4%) | |
パントテン酸:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(16%) | |