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総カロリー：2666kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1660898
- 材料（8人分）
- 鶏もも肉 ２枚
- れんこん ２節
- ごぼう ２本
- 干し椎茸 １６個
- 里芋 小８個
- こんにゃく ２枚
- (金時)人参 ２本
- 絹さや ８個
- ★干し椎茸の戻し汁 ２カップ
- ★水 ４カップ
- ★顆粒ダシの素 小１
- ★三温糖、醤油、みりん 各大８
- ★薄口醤油 大６
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 500g
れんこん 400g
ごぼう 300g
ほししいたけ 48g
さといも 240g
こんにゃく 600g
きぬさや 24g
みず 400g
みず 800g
だしのもと 2g
うすくちしょうゆ 108g
さとう 72g
しょうゆ 144g
みりん 144g
総カロリー:2666.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(100.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(136.7%) | |
たんぱく質:127.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(212.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(254.6%) | |
脂質:97.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(165.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(132.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(227.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(181.1%) | |
飽和脂肪酸:28.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(215.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(138.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(292.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(187.5%) | |
コレステロール:450.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(60.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(75.1%) | |
炭水化物:314.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(95%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(67.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(129.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(92.3%) | |
塩分:53g | |
| 成人男性一日限度量:9g(588.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(706.7%) | |
カリウム:6348mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(253.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(317.4%) | |
カルシウム:590.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(73.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(25.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(90.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(25.7%) | |
マグネシウム:526.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(154.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(194.9%) | |
リン:1615.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(161.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(53.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(179.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(53.8%) | |
鉄:15.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(227.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(31.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(151.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(39.8%) | |
亜鉛:15.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(131.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(39.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(175.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(45.1%) | |
銅:2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(222.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(285.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(20%) | |
ビタミンＣ:192mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(192%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(192%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:245.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(28.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(9.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(37.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(9.1%) | |
ビタミンＤ:7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(127.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(14%) | |
ビタミンＫ:320.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(427.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(533.8%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(143.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(191.7%) | |
ナイアシン:33.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(220.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(300.9%) | |
ビタミンＢ6:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.3%) | |
ビタミンＢ12:2.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(116.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(116.7%) | |
葉酸:515μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(214.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(39.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(214.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(39.6%) | |
パントテン酸:16.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(332%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(332%) | |