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総カロリー:386kcal

長ネギソースで頂くめかじきのソテー by 馬堀海岸

引用元:http://cookpad.com/recipe/1661565
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栄養成分として認識できた材料
かじきまぐろ 140g
ねぎ 90g
しょうゆ 54g
さけ 30g
みりん 36g
かたくりこ 4g

総重量:354g


水分:220.1g


総カロリー:385.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(14.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(19.8%)
 

たんぱく質:37.5g

 
成人男性一日必要量:60g(62.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(75%)
 

脂質:2.6g

 
成人男性一日必要量:59g(4.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(3.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(6%)
 
成人女性一日限度量:54g(4.8%)
 

飽和脂肪酸:0.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(5.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(3.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(7.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(4.6%)
 

コレステロール:65.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(8.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(10.9%)
 

炭水化物:42.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(12.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(9.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(17.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(12.5%)
 

塩分:8.1g

 
成人男性一日限度量:9g(90%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(108%)
 

カリウム:847.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(33.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(42.4%)
 

カルシウム:41.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(5.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(6.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.8%)
 

マグネシウム:92.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(27.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(34.1%)
 

リン:486.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(48.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(16.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(54.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(16.2%)
 

鉄:1.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(27.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(18.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4.8%)
 

亜鉛:1.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(13.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4%)
 
成人女性一日必要量:9mg(17.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.6%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):11.7μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(1.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.4%)
 

ビタミンD:16.8μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(305.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(33.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(305.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(33.6%)
 

ビタミンK:3.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(5.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(6.3%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:15.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(103.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(140.9%)
 

ビタミンB6:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.8%)
 

ビタミンB12:6.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(254.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(254.2%)
 

葉酸:55.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(23.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(4.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(23.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(4.3%)
 

パントテン酸:2.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(42%)
 
成人女性一日必要量:5mg(42%)