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総カロリー：983kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1662693
- 材料（5人分）
- さといも 4～5個
- 人参 1本
- たけのこ 1パック
- れんこん 1個
- 干ししいたけ 3～4個
- 厚揚げ 1枚
- さやいんげん 10本
- ごぼう 1本
- こんにゃく 1枚
- だし汁（しいたけの戻し汁含） 750ＣＣ
- 醤油 大匙３
- 酒 大匙３
- 砂糖 大匙２
- みりん 大匙２
栄養成分として認識できた材料
さといも 224g
にんじん 150g
たけのこ 200g
れんこん 200g
ほししいたけ 9g
あつあげ 150g
さやいんげん 100g
ごぼう 150g
こんにゃく 300g
だしじる 750g
しょうゆ 54g
さけ 45g
さとう 18g
みりん 36g
総カロリー:982.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(37.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(50.4%) | |
たんぱく質:41.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(68.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(82.4%) | |
脂質:18.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(32%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(25.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(44%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(35%) | |
飽和脂肪酸:3.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(32.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(21.1%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:166.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(50.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(35.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(68.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(48.7%) | |
塩分:15.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(172.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(206.7%) | |
カリウム:4379.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(175.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(219%) | |
カルシウム:739.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(92.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(32.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(113.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(32.1%) | |
マグネシウム:341.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(100.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(126.3%) | |
リン:930mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(93%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(103.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31%) | |
鉄:10.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(147.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(98.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(25.8%) | |
亜鉛:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(55.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(74.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.1%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:116.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(116.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(116.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1154.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(135.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(42.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(177.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(42.8%) | |
ビタミンＤ:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.4%) | |
ビタミンＫ:102.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(136.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(170.2%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:18mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(120%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(163.6%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:3.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(129.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(129.2%) | |
葉酸:396.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(165.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(30.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(165.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(30.5%) | |
パントテン酸:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(112%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(112%) | |