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総カロリー：348kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1042599
- 材料 (6人分)
- 白菜 7枚
- きくらげ 7g程度
- ニンニク 1かけ
- サラダ油 大さじ1
- 塩 ふたつまみ
- 紹興酒 大さじ2
- 中華スープの素(粉末) 小さじ2
- 水 300cc
- 醤油 小さじ1
- 水溶き片栗粉
- 片栗粉 大さじ2
- 水 大さじ4
栄養成分として認識できた材料
はくさい 385g
きくらげ 7g
にんにく 10g
さらだあぶら 13.5g
しお 0.2g
さけ 30g
うぇいぱー 7g
みず 300g
しょうゆ 6g
かたくりこ 18g
みず 60g
総カロリー:347.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(13.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(17.8%) | |
たんぱく質:8.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(17.4%) | |
脂質:14.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(24.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(33%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(26.3%) | |
飽和脂肪酸:1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(7.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(10.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(6.6%) | |
コレステロール:1.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:49g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(20.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.4%) | |
塩分:4.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(47.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(57.3%) | |
カリウム:1285.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(51.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(64.3%) | |
カルシウム:553.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(69.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(24.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(85.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(24.1%) | |
マグネシウム:125.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(36.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(46.5%) | |
リン:207.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(20.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(23%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(6.9%) | |
鉄:11.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(162.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(108.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(28.5%) | |
亜鉛:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(12.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.3%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:330.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(330.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(330.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:597.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(70.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(22.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(91.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(22.1%) | |
ビタミンＤ:30.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(554.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(61%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(554.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(61%) | |
ビタミンＫ:501.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(668.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(836.2%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(22.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(30.9%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:578μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(240.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(44.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(240.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(44.5%) | |
パントテン酸:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(24%) | |