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総カロリー：1230kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1663204
- 材料（4人分）
- 鶏肉 1枚
- ■醤油・酒・砂糖・みりん 各小さじ1
- 蓮根 150ｇ
- こんにゃく 1枚
- 人参 1/2本
- 干し椎茸 8枚
- 水 200ml
- さやいんげん 10本
- ☆干し椎茸の戻し汁+水 350ｍｌ
- ☆酒・醤油・みりん 各大さじ3
- ☆砂糖 大さじ2～3
- ごま油 適量
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 250g
れんこん 150g
こんにゃく 300g
にんじん 75g
ほししいたけ 24g
みず 200g
さやいんげん 100g
さとう 18g
ごまあぶら 6g
しょうゆ 6g
さけ 5g
さとう 3g
みりん 6g
さけ 45g
しょうゆ 54g
みりん 54g
総カロリー:1230.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(46.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(63.1%) | |
たんぱく質:63g | |
| 成人男性一日必要量:60g(105%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(126%) | |
脂質:50g | |
| 成人男性一日必要量:59g(84.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(67.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(116.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(92.6%) | |
飽和脂肪酸:14g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(105.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(68%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(143.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(92.1%) | |
コレステロール:215mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(35.8%) | |
炭水化物:126.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(38.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(27.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(51.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(36.9%) | |
塩分:15.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(174.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(209.3%) | |
カリウム:2206.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(88.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(110.3%) | |
カルシウム:252.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(31.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(38.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11%) | |
マグネシウム:168.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(49.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(62.3%) | |
リン:628.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(62.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(69.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21%) | |
鉄:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(68.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(45.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12%) | |
亜鉛:4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(44.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.4%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:71.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(71.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(71.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:780.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(91.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(28.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(120.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(28.9%) | |
ビタミンＤ:3.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(63.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7%) | |
ビタミンＫ:185.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(247.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(309.5%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:25.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(169.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(230.9%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:167.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(69.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(69.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.9%) | |
パントテン酸:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(116%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(116%) | |