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総カロリー：88kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1042710
- 材料 (2人分)
- 鴨 250ｸﾞﾗﾑ
- 白菜 1/4
- 白ﾈｷﾞ 1本（あぶっておく）
- ｷﾉｺ類 お好み量
- 豆腐 お好み量
- お好みの野菜
- 蕎麦
- 水 1ﾘｯﾄﾙ
- 粉末出汁 小袋1袋
- 麺つゆ 適量
- 砂糖 中匙1杯
栄養成分として認識できた材料
はくさい 500g
ねぎ 90g
みず 1000g
めんつゆ 10g
総カロリー:88kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(4.5%) | |
たんぱく質:7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(14%) | |
脂質:0.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(1.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(0.9%) | |
飽和脂肪酸:0g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0%) | |
コレステロール:1.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:18.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(5.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(7.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.4%) | |
塩分:1.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(20%) | |
カリウム:1574.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(63%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(78.7%) | |
カルシウム:697.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(87.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(30.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(107.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(30.3%) | |
マグネシウム:140.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(41.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(52%) | |
リン:202mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(20.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(22.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(6.7%) | |
鉄:11.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(161.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(22.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(107.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(28.3%) | |
亜鉛:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(14.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.9%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:432.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(432.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(432.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:776.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(91.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(119.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(28.8%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:634.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(845.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1057.2%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(34.5%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:758.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(316.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(58.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(316.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(58.4%) | |
パントテン酸:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(30%) | |