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総カロリー：1010kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/318821
- 材料 (できあがり約9個)
- おから（生タイプ） １００ｇ
- 豆腐 １５０ｇ～２００ｇ【手順８参照】
- 小麦粉 ２００ｇ
- ＢＰ 大さじ１
- パルメザンチーズ 大さじ３
- ＊打ち粉用粉 適宜
栄養成分として認識できた材料
おから 100g
とうふ 150g
こむぎこ 200g
べーきんぐぱうだー 12g
こなちーず 13.5g
総カロリー:1010.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(38.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(51.8%) | |
たんぱく質:35.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(59%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(70.8%) | |
脂質:15.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(26.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(36.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(29.3%) | |
飽和脂肪酸:4.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(34.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(47.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(30.3%) | |
コレステロール:13mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(1.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(2.2%) | |
炭水化物:172.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(52%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(37.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(70.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(50.5%) | |
塩分:2.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(34.7%) | |
カリウム:1299.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(65%) | |
カルシウム:655mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(81.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(100.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(28.5%) | |
マグネシウム:137.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(40.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(50.9%) | |
リン:919.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(91.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(102.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.6%) | |
鉄:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(54.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(36.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.5%) | |
亜鉛:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.3%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:0mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:32.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(3.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:28μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(37.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(46.7%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(17.3%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:49.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(20.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(20.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.8%) | |
パントテン酸:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(32%) | |