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総カロリー:304kcal

じゃが芋消費☆じゃが芋と大葉のポン酢和え by キョク

引用元:http://cookpad.com/recipe/318869
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栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 360g
しそ 2.5g
ぽんず 45g
しょうが 7g
ごまあぶら 3g
みりん 3g

総重量:420.5g


水分:305.7g


総カロリー:303.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(11.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(15.6%)
 

たんぱく質:6.3g

 
成人男性一日必要量:60g(10.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(12.6%)
 

脂質:3.3g

 
成人男性一日必要量:59g(5.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(4.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(7.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(6.1%)
 

飽和脂肪酸:0.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(3.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(2.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(5.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(3.3%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:62.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(19%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(13.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(25.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(18.4%)
 

塩分:1.5g

 
成人男性一日限度量:9g(16.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(20%)
 

カリウム:1401.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(56%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(70.1%)
 

カルシウム:19.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(2.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(0.9%)
 

マグネシウム:74.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(22%)
 
成人女性一日必要量:270mg(27.7%)
 

リン:154.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(15.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(5.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(17.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(5.2%)
 

鉄:1.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(3.8%)
 

亜鉛:0.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(6.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2%)
 
成人女性一日必要量:9mg(8.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2.3%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:114.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(114.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(114.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):22μg

 
成人男性一日必要量:850μg(2.6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(3.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.8%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:17.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(23.2%)
 
成人女性一日必要量:60μg(29%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:4.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(32%)
 
成人女性一日必要量:11mg(43.6%)
 

ビタミンB6:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.3%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:78.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(32.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(6.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(32.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(6.1%)
 

パントテン酸:1.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(32%)
 
成人女性一日必要量:5mg(32%)