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総カロリー：1377kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1666651
- 材料（たっぷり３〜４人分（１人2個計算で））
- 豚ミンチ 300g
- 生おから 200g
- 塩 小さじ1
- 胡椒 多めの少々
- ナツメグ 少々
- 卵白 2個分（全卵1こ分でも）
- 牛乳 50cc
- 玉ねぎ 1/2こ
- 大根おろし 適量
- 青ネギ 適量
- 酒 50cc
- 砂糖 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 醤油 50cc
- 水溶き片栗粉 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 300g
おから 200g
しお 5g
なつめぐ 0.25g
らんぱく 72g
ぎゅうにゅう 60g
たまねぎ 100g
だいこん 300g
ばんのうねぎ 10g
さけ 50g
さとう 18g
みりん 36g
しょうゆ 60g
かたくりこ 4g
総カロリー:1377.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(52%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(70.6%) | |
たんぱく質:85.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(142.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(171.4%) | |
脂質:55.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(93.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(74.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(102.4%) | |
飽和脂肪酸:19.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(148.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(95.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(202.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(129.6%) | |
コレステロール:236.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(31.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(39.5%) | |
炭水化物:117.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(35.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(25.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(48.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(34.5%) | |
塩分:14.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(157.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(189.3%) | |
カリウム:2857.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(142.9%) | |
カルシウム:363.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(45.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(55.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.8%) | |
マグネシウム:234.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(68.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(86.7%) | |
リン:961.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(96.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(106.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.1%) | |
鉄:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(111.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(74.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.5%) | |
亜鉛:10.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(86.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(115.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(29.7%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:49.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(49.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(49.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:72.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(8.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(11.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.7%) | |
ビタミンＤ:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.4%) | |
ビタミンＫ:50.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(67.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(84.7%) | |
ビタミンＢ1:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:19.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(127.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(173.6%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
葉酸:174.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(72.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.4%) | |
パントテン酸:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(116%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(116%) | |