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総カロリー:924kcal

塩麹さんで♪ 自家製塩辛 by ひろやぎさん

引用元:http://cookpad.com/recipe/1042951
貴方の評価は?

栄養成分として認識できた材料
いか 1400g

総重量:1400g


水分:829.5g


総カロリー:924kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(34.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(47.4%)
 

たんぱく質:190.1g

 
成人男性一日必要量:60g(316.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(380.2%)
 

脂質:12.6g

 
成人男性一日必要量:59g(21.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(17%)
 
成人女性一日必要量:43g(29.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(23.3%)
 

飽和脂肪酸:1.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(12.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(8.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(17.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(11.2%)
 

コレステロール:2835mg

 
成人男性一日限度量:750mg(378%)
 
成人女性一日限度量:600mg(472.5%)
 

炭水化物:2.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(0.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(0.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(0.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(0.6%)
 

塩分:8.4g

 
成人男性一日限度量:9g(93.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(112%)
 

カリウム:2835mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(113.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(141.8%)
 

カルシウム:147mg

 
成人男性一日必要量:800mg(18.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(6.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(22.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(6.4%)
 

マグネシウム:567mg

 
成人男性一日必要量:340mg(166.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(210%)
 

リン:2625mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(262.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(87.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(291.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(87.5%)
 

鉄:1.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(15.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(10.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(2.8%)
 

亜鉛:15.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(131.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(39.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(175.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(45.1%)
 

銅:3.6mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(400%)
 
成人男性一日限度量:10mg(36%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(514.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(36%)
 

ビタミンC:10.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(10.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(10.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):136.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(16.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(5.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(21%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(5.1%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:44.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(294%)
 
成人女性一日必要量:11mg(400.9%)
 

ビタミンB6:2.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(150%)
 
成人男性一日限度量:55mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%)
 
成人女性一日限度量:45mg(4.7%)
 

ビタミンB12:68.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(2845.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(2845.8%)
 

葉酸:52.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(21.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(21.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(4%)
 

パントテン酸:5.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(114%)
 
成人女性一日必要量:5mg(114%)