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総カロリー：1788kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1667121
- 材料（２～４人分）
- ■ 工程順①→②→③→④
- ■ ①
- サラダ油 大さじ２
- ニンニク １片
- 玉ねぎ(中) １個
- ■ ②
- じゃがいも(小) ４～６個くらい
- にんじん(中) １本
- ざく切りキャベツ １/４個分
- 鶏肉(もも、むねどちらでも) １枚
- すりおろしたりんご １個分
- ガラムマサラ、クミン、カルダモン 適量
- ■ ③
- トマト缶(ホール) １缶
- れんこんの酢漬け(あれば) 大さじ２程度
- 水（空になったトマト缶に入れる） １缶半分
- ローリエ １枚
- しょうゆ 大さじ２
- コチュジャン 小さじ１
- ■ ④
- カレールー(こくまろ、バーモンド中辛) 市販されている１箱分(各種半分ずつ)
- 牛乳 ５０ｃｃ強
- みりん・酒 各大さじ２
栄養成分として認識できた材料
さらだあぶら 27g
にんにく 10g
じゃがいも 720g
にんじん 150g
とりむねにく 250g
りんご 300g
とまとかん 400g
ろーりえ 0.4g
しょうゆ 36g
ぎゅうにゅう 60g
みりん 36g
総カロリー:1787.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(67.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(91.7%) | |
たんぱく質:69.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(115.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(139%) | |
脂質:74.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(125.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(100.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(172.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(137.4%) | |
飽和脂肪酸:16.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(124.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(80.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(169.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(108.6%) | |
コレステロール:222.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(29.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(37.1%) | |
炭水化物:206.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(62.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(44.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(84.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(60.5%) | |
塩分:8.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(94.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(113.3%) | |
カリウム:5061.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(202.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(253.1%) | |
カルシウム:192.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(24%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(29.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.4%) | |
マグネシウム:286.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(84.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(106%) | |
リン:854.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(85.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(95%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.5%) | |
鉄:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(84.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(56.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.8%) | |
亜鉛:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(36.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(48.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.6%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:286.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(286.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(286.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1501.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(176.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(55.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(231%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(55.6%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:183μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(244%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(305%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:32.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(216%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(294.5%) | |
ビタミンＢ6:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(207.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(263.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.4%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:309.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(128.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(23.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(128.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(23.8%) | |
パントテン酸:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(154%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(154%) | |