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総カロリー：320kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1667879
- 材料（2〜３人分）
- 手羽元 ７〜１０本
- 長ネギ ３本
- 白菜 １／２個
- もやし １パック
- 豆腐 １／２パック
- シメジ（エリンギやえのきなどでも） １パック
- くずきり（マロニーや春雨でも） ４０g〜５０g
- 鷹の爪 １本
- にんにく １個
- ★コンソメ 小さじ１
- ★中華だし 小さじ１
- ★オイスターソース 小さじ１
- ★塩 小さじ２
- ★麺つゆ 小さじ１
- ★コショウ 適宜
- 水 ８００ml
栄養成分として認識できた材料
ねぎ 270g
はくさい 1000g
もやし 300g
しめじ 100g
たかのつめ 0.5g
にんにく 50g
こんそめ 3g
うぇいぱー 3.5g
おいすたーそーす 6g
しお 10g
めんつゆ 5g
こしょう 0.5g
みず 800g
総カロリー:319.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(16.4%) | |
たんぱく質:25.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(42.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(50.8%) | |
脂質:2.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(4.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(6.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(5.2%) | |
飽和脂肪酸:0.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(1.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(2.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(1.3%) | |
コレステロール:4.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.7%) | |
炭水化物:66.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(27.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(19.4%) | |
塩分:14.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(161.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(193.3%) | |
カリウム:4063.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(162.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(203.2%) | |
カルシウム:1454.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(181.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(63.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(223.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(63.2%) | |
マグネシウム:340.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(100.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(126%) | |
リン:657.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(65.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(73.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.9%) | |
鉄:24.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(350%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(49%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(233.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(61.3%) | |
亜鉛:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(43.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.9%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:905.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(905.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(905.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1561.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(183.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(57.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(240.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(57.8%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:1281.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1708.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2135.8%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%) | |
ナイアシン:15mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(136.4%) | |
ビタミンＢ6:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.6%) | |
ビタミンＢ12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:1734.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(722.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(133.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(722.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(133.4%) | |
パントテン酸:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(94%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(94%) | |