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総カロリー：497kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1043037
- 材料 (２～３人分)
- れんこん １５０ｇ
- しめじ １/２房
- 鶏挽き肉（または豚赤身挽き肉） １５０ｇ
- ●水 ８０ｃｃ
- ●チキンスープの素 小さじ１/２
- ●酒 大さじ１
- ●みりん 大さじ１
- ●醤油 大さじ１/２
- ●コチュジャン 大さじ１/２（お好みの量）
- ●生姜のすりおろし １/２片分
- 明治ブルガリアヨーグルト 大さじ２と１/２
- 塩 少々
- 青細ねぎの小口切り ４～５本分
- いりごま 適量
- 糸唐辛子（あれば） 適量
栄養成分として認識できた材料
れんこん 150g
しめじ 50g
とりひきにく 150g
みず 80g
さけ 15g
みりん 18g
しょうゆ 9g
こちゅじゃん 9g
しょうが 6g
よーぐると 37.5g
しお 0.5g
しろごま 5g
たかのつめ 1.5g
総カロリー:496.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(18.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(25.5%) | |
たんぱく質:39.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(65.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(78.4%) | |
脂質:16.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(39.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(31.3%) | |
飽和脂肪酸:4.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(34.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(47.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(30.3%) | |
コレステロール:117mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(15.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(19.5%) | |
炭水化物:44.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(13.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(18.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.1%) | |
塩分:3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(40%) | |
カリウム:1282mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(51.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(64.1%) | |
カルシウム:151.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.6%) | |
マグネシウム:97.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(28.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(36.1%) | |
リン:356.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(35.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(39.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.9%) | |
鉄:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(48.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(32.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.5%) | |
亜鉛:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(18.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(24.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.3%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:61.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(61.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(61.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:94.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(11.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(14.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.5%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:25.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(34.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(42.7%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:13.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(91.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(124.5%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:52.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(21.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(21.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4%) | |
パントテン酸:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(76%) | |