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総カロリー:1263kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1670286
- 材料(2人分)
- ■ ハンバーグ
- 合挽きミンチ 400g
- 玉ねぎ 1/2個
- ★卵 1/2個
- ★パン粉 大さじ1~2
- ★牛乳 大さじ1~2
- ★ナツメグ(オールスパイス) 少々
- ★塩 小さじ1/2
- ★あらびき黒胡椒 少々
- ↑又はお好きなハンバーグだね 200g×2個
- 油 適量
- ■ きのこソース
- しいたけ 1枚
- ぶなしめじ 1/2袋
- えのき 1袋(小袋)
- ※酒 大さじ1
- ※みりん 大さじ1
- ※砂糖(きび砂糖) 大さじ1~お好みで
- ※醤油 大さじ2~お好みで
- ※オイスターソース 小さじ1弱
- ※酢 小さじ1弱
- 胡椒 少々
- ガーリックパウダー 少々
- 油 適量
- ■ トッピング
- 大根(おろして水気を軽く絞る) 15cm
- 大葉(くるくると巻いて千切りにする) 3枚
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 400g
たまねぎ 100g
たまご 30.5g
ぱんこ 3g
ぎゅうにゅう 18g
なつめぐ 0.25g
しお 2.5g
くろこしょう 0.2g
しいたけ 20g
しめじ 50g
えのき 200g
さけ 15g
みりん 18g
さとう 9g
しょうゆ 36g
おいすたーそーす 7.2g
す 6g
こしょう 0.2g
がーりっくぱうだー 0.2g
だいこん 499.5g
しそ 1.5g
総カロリー:1262.9kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(47.7%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(64.8%) | |
たんぱく質:91.9g | |
成人男性一日必要量:60g(153.2%) | |
成人女性一日必要量:50g(183.8%) | |
脂質:65.3g | |
成人男性一日必要量:59g(110.7%) | |
成人男性一日限度量:74g(88.2%) | |
成人女性一日必要量:43g(151.9%) | |
成人女性一日限度量:54g(120.9%) | |
飽和脂肪酸:24.2g | |
成人男性一日必要量:13.25g(182.6%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(117.5%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(248.2%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(159.2%) | |
コレステロール:416.1mg | |
成人男性一日限度量:750mg(55.5%) | |
成人女性一日限度量:600mg(69.4%) | |
炭水化物:75.1g | |
成人男性一日必要量:331.3g(22.7%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(16.2%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(30.8%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(22%) | |
塩分:9g | |
成人男性一日限度量:9g(100%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(120%) | |
カリウム:3452.6mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(138.1%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(172.6%) | |
カルシウム:206.9mg | |
成人男性一日必要量:800mg(25.9%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(9%) | |
成人女性一日必要量:650mg(31.8%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(9%) | |
マグネシウム:200.8mg | |
成人男性一日必要量:340mg(59.1%) | |
成人女性一日必要量:270mg(74.4%) | |
リン:1174.7mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(117.5%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(39.2%) | |
成人女性一日必要量:900mg(130.5%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(39.2%) | |
鉄:8.9mg | |
成人男性一日必要量:7mg(127.1%) | |
成人男性一日限度量:50mg(17.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(84.8%) | |
成人女性一日限度量:40mg(22.3%) | |
亜鉛:13.4mg | |
成人男性一日必要量:12mg(111.7%) | |
成人男性一日限度量:40mg(33.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(148.9%) | |
成人女性一日限度量:35mg(38.3%) | |
銅:0.7mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンC:76.5mg | |
成人男性一日必要量:100mg(76.5%) | |
成人女性一日必要量:100mg(76.5%) | |
ビタミンA(レチノール当量):107μg | |
成人男性一日必要量:850μg(12.6%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(4%) | |
成人女性一日必要量:650μg(16.5%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(4%) | |
ビタミンD:5.4μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(98.2%) | |
成人男性一日限度量:50μg(10.8%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(98.2%) | |
成人女性一日限度量:50μg(10.8%) | |
ビタミンK:46.2μg | |
成人男性一日必要量:75μg(61.6%) | |
成人女性一日必要量:60μg(77%) | |
ビタミンB1:3.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(221.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(281.8%) | |
ビタミンB2:1.5mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:39.6mg | |
成人男性一日必要量:15mg(264%) | |
成人女性一日必要量:11mg(360%) | |
ビタミンB6:2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンB12:2.1μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
葉酸:350.3μg | |
成人男性一日必要量:240μg(146%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(26.9%) | |
成人女性一日必要量:240μg(146%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(26.9%) | |
パントテン酸:9.6mg | |
成人男性一日必要量:5mg(192%) | |
成人女性一日必要量:5mg(192%) | |