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総カロリー：608kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1670855
- 材料（2～4人分）
- 小松菜 一束
- 豆腐 1丁(300グラム)
- 挽肉 100グラム
- ニンニク 1かけ
- 生姜 1かけ
- ごま油 大さじ1
- ヴェイパー 大さじ1
- 醤油 小さじ1
- 酒 小さじ1
- みりん 小さじ1
- 水 400cc
- 水溶き片栗粉 適量
栄養成分として認識できた材料
こまつな 300g
とうふ 300g
ぶたひきにく 100g
にんにく 10g
しょうが 12g
ごまあぶら 13.5g
しょうゆ 6g
さけ 5g
みりん 6g
みず 400g
かたくりこ 4g
総カロリー:608.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(22.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(31.2%) | |
たんぱく質:38.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(63.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(76.6%) | |
脂質:38.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(64.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(51.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(89.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(70.9%) | |
飽和脂肪酸:9.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(70.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(45.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(96.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(61.8%) | |
コレステロール:76mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(10.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(12.7%) | |
炭水化物:24g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(7.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(9.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(7%) | |
塩分:1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(11.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(13.3%) | |
カリウム:2135.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(85.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(106.8%) | |
カルシウム:573.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(71.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(24.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(88.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(24.9%) | |
マグネシウム:191mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(56.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(70.7%) | |
リン:556.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(61.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.5%) | |
鉄:10.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(155.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(103.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(27.3%) | |
亜鉛:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(39.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(52.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.4%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:102.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(102.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(102.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:675μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(79.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(103.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(25%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:580.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(773.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(967%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(81.8%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:326.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(136.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(25.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(136.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(25.1%) | |
パントテン酸:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(50%) | |