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総カロリー:998kcal

なす&鶏肉の揚げ煮 by さなりな

引用元:http://cookpad.com/recipe/1043485
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栄養成分として認識できた材料
なす 160g
とりももにく 250g
だしのもと 2g
しょうゆ 27g
みりん 18g
さとう 9g
しお 1g
こしょう 0.5g
かたくりこ 4g
さらだあぶら 23.575g

総重量:495.1g


水分:318.9g


総カロリー:997.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(37.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(51.2%)
 

たんぱく質:47.5g

 
成人男性一日必要量:60g(79.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(95%)
 

脂質:71.5g

 
成人男性一日必要量:59g(121.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(96.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(166.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(132.4%)
 

飽和脂肪酸:15.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(120%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(77.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(163.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(104.6%)
 

コレステロール:227.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(30.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(37.9%)
 

炭水化物:31g

 
成人男性一日必要量:331.3g(9.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(6.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(12.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(9.1%)
 

塩分:5.9g

 
成人男性一日限度量:9g(65.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(78.7%)
 

カリウム:836.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(33.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(41.8%)
 

カルシウム:58mg

 
成人男性一日必要量:800mg(7.3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(8.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.5%)
 

マグネシウム:84.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(24.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(31.3%)
 

リン:370.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(37%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(12.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(41.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(12.3%)
 

鉄:3.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(47.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(6.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(31.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(8.3%)
 

亜鉛:4.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(40%)
 
成人男性一日限度量:40mg(12%)
 
成人女性一日必要量:9mg(53.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(13.7%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:8.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(8.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(8.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):129.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(15.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(19.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(4.8%)
 

ビタミンD:0.3μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.6%)
 

ビタミンK:197.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(263.6%)
 
成人女性一日必要量:60μg(329.5%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%)
 

ナイアシン:10.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(71.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(97.3%)
 

ビタミンB6:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.1%)
 

ビタミンB12:1.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%)
 

葉酸:70.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(29.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(29.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.4%)
 

パントテン酸:4.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(90%)
 
成人女性一日必要量:5mg(90%)