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総カロリー:598kcal

グラタン・なす+じゃが芋の和taste by miu_285

引用元:http://cookpad.com/recipe/104354
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栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 200g
なす 160g
しそ 2g
すらいすちーず 20g
つなかん 80g
うすくちしょうゆ 3g
みそ 36g
だしじる 15g
みりん 18g
さけ 5g
さとう 3g

総重量:542g


水分:378.9g


総カロリー:597.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(22.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(30.6%)
 

たんぱく質:27.1g

 
成人男性一日必要量:60g(45.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(54.2%)
 

脂質:24g

 
成人男性一日必要量:59g(40.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(32.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(55.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(44.4%)
 

飽和脂肪酸:6.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(46%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(29.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(62.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(40.1%)
 

コレステロール:42.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(5.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(7.1%)
 

炭水化物:66.5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(20.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(14.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(27.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(19.5%)
 

塩分:4g

 
成人男性一日限度量:9g(44.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(53.3%)
 

カリウム:1398.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(55.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(69.9%)
 

カルシウム:195.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(24.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(8.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(30.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(8.5%)
 

マグネシウム:99.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(29.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(36.9%)
 

リン:445.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(44.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(14.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(49.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(14.9%)
 

鉄:2.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(41.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(27.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(7.3%)
 

亜鉛:1.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(15.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(21.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(5.4%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:69.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(69.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(69.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):87.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(10.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(13.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(3.2%)
 

ビタミンD:1.6μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%)
 
成人男性一日限度量:50μg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%)
 
成人女性一日限度量:50μg(3.2%)
 

ビタミンK:66.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(88.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(111.2%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:10.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(72.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(99.1%)
 

ビタミンB6:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.3%)
 

ビタミンB12:1.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%)
 

葉酸:102.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(42.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(7.9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(42.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(7.9%)
 

パントテン酸:1.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(30%)
 
成人女性一日必要量:5mg(30%)