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総カロリー：2719kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1043676
- 材料 (つくりやすい量)
- ○だし（昆布と混合削り節使用） 8カップ
- ○酒 1/2カップ
- ○みりん 1/2カップ
- ○うすくち醤油 1/4カップ
- ○塩 小さじ1/2
- 大根 1/2本
- 牛すじ肉 200ｇ
- 厚揚げ 4個
- ごぼう天 4本
- こんにゃく 1丁
- 卵 4個
- がんも 適量
- じゃがいも 4個
- 煮込みちくわ 2本
- ねりからし 適量
- おろししょうが お好みで
栄養成分として認識できた材料
だしじる 1600g
さけ 100g
みりん 120g
うすくちしょうゆ 60g
しお 2.5g
だいこん 500g
ぎゅうすじ 200g
あつあげ 600g
こんにゃく 300g
たまご 244g
じゃがいも 720g
総カロリー:2719.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(102.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(139.5%) | |
たんぱく質:172.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(288.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(345.8%) | |
脂質:101.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(172.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(137.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(236.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(188.3%) | |
飽和脂肪酸:20.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(154%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(99%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(209.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(134.2%) | |
コレステロール:1005.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(134%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(167.5%) | |
炭水化物:250g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(75.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(53.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(102.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(73.2%) | |
塩分:21.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(237.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(285.3%) | |
カリウム:5452.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(218.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(272.6%) | |
カルシウム:1885.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(235.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(82%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(290.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(82%) | |
マグネシウム:627.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(184.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(232.4%) | |
リン:2046.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(204.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(68.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(227.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(68.2%) | |
鉄:26.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(374.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(52.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(249.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(65.5%) | |
亜鉛:12.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(105.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(31.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(141.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(36.3%) | |
銅:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(277.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(357.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(25%) | |
ビタミンＣ:281.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(281.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(281.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:311.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(36.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(47.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.5%) | |
ビタミンＤ:3.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(67.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(67.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.4%) | |
ビタミンＫ:193μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(257.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(321.7%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:34.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(227.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(310%) | |
ビタミンＢ6:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.6%) | |
ビタミンＢ12:9.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(379.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(379.2%) | |
葉酸:544.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(227%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(41.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(227%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(41.9%) | |
パントテン酸:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(182%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(182%) | |