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総カロリー：612kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1677849
- 材料（３～４人（土鍋８号））
- 肉（鶏もも肉・豚ばら肉など） お好みの量
- キャベツ １／４玉
- にんじん １本
- 大根 １／４本
- 水菜 ２束
- 玉ねぎ １個
- しいたけ ３枚
- 豆腐 １丁
- ネギ 適量
- ○水 ６００ｃｃ
- ○ウェイパァー 大さじ２弱
- ○酒 ５０ｃｃ
- ○おろしにんにく １片
- ブラックペッパーor白ゴマ 適量（お好みで）
栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 300g
にんじん 150g
だいこん 250g
みずな 400g
たまねぎ 200g
しいたけ 60g
とうふ 300g
ねぎ 20g
みず 600g
さけ 50g
にんにく 10g
総カロリー:611.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(23.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(31.4%) | |
たんぱく質:32.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(53.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(64.6%) | |
脂質:10.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(18.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(24.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(19.8%) | |
飽和脂肪酸:1.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(12.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(17.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(11.2%) | |
コレステロール:2.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.4%) | |
炭水化物:104.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(31.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(22.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(42.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(30.5%) | |
塩分:0.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(5.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(6.7%) | |
カリウム:4002.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(160.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(200.1%) | |
カルシウム:1094.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(136.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(47.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(168.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(47.6%) | |
マグネシウム:339mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(99.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(125.6%) | |
リン:725.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(72.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(80.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.2%) | |
鉄:11.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(167.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(23.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(111.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(29.3%) | |
亜鉛:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(44.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.1%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:346.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(346.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(346.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1490.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(175.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(55.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(229.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(55.2%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:648.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(864.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1080.2%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(65.5%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:889.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(370.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(68.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(370.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(68.4%) | |
パントテン酸:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(86%) | |